coffee

ハンドドリップに欠かせないのがコーヒードリッパー。大きく分けて台形型と円錐型があります。素材はプラスチック製や、陶器製、金属製があります。僕が普段使っているのは円錐型の代表作「ハリオＶ６０（プラスチック製）」です。底に空いている穴が大きいた...

こんにちは！皆さんはどんな方法でコーヒーを淹れていますか？僕は基本的にはハンドドリップです。お湯を丁寧に注ごうと思うと、注ぎ口が細く、湯量を調整しやすいドリップポットが重宝します。今日はこのドリップポットについて書きたいと思います。ドリップ...